Melksuur Cas: 50-21-5
Katalogusnommer | XD92 000 |
Produk Naam | Melksuur |
CAS | 50-21-5 |
Molekulêre Formulela | C3H6O3 |
Molekulêre gewig | 90,08 |
Berging besonderhede | 2-8°C |
Geharmoniseerde Tariefkode | 29181100 |
Produk spesifikasie
Voorkoms | Wit poeier |
Assay | 99% min |
Smeltpunt | 18°C |
alfa | -0.05 º (c= netjies 25 ºC) |
Kookpunt | 122 °C/15 mmHg (lit.) |
digtheid | 1,209 g/ml by 25 °C (lit.) |
dampdigtheid | 0.62 (teen lug) |
dampdruk | 19 mm Hg (@ 20 °C) |
brekingsindeks | n20/D 1,4262 |
Fp | >230 °F |
oplosbaarheid | Mengbaar met water en met etanol (96 persent). |
pka | 3,08 (teen 100 ℃) |
Spesifieke swaartekrag | 1,209 |
Wateroplosbaarheid | OPLOSBAAR |
Melksuur (natriumlaktaat) is 'n veeldoelige bestanddeel wat gebruik word as 'n preserveermiddel, afskilfermiddel, bevogtiger, en om suur aan 'n formulering te verskaf.In die liggaam word melksuur in die bloed en spierweefsel aangetref as 'n produk van die metabolisme van glukose en glikogeen.Dit is ook 'n komponent van die vel se natuurlike bevogtigende faktor.Melksuur het 'n beter waterinname as gliserien.Studies dui op 'n vermoë om die waterretensievermoë van die stratum corneum te verhoog.Hulle toon ook dat die plooibaarheid van die stratum corneum laag nou verwant is aan die absorpsie van melksuur;dit wil sê, hoe groter die hoeveelheid geabsorbeerde melksuur, hoe meer buigbaar is die stratum corneum-laag.Navorsers rapporteer dat deurlopende gebruik van preparate wat met melksuur geformuleer is in konsentrasies wat wissel tussen 5 en 12 persent 'n ligte tot matige verbetering in fyn rimpels verskaf het en sagter, gladder vel bevorder.Sy afskilferende eienskappe kan help in die proses om oortollige pigment van die oppervlak van die vel te verwyder, asook om veltekstuur en gevoel te verbeter.Melksuur is 'n alfa-hidroksuur wat in suurmelk en ander minder bekende bronne voorkom, soos bier, piekels en voedsel wat deur 'n proses van bakteriële fermentasie gemaak word.Dit is bytend wanneer dit in hoogs gekonsentreerde oplossings op die vel toegedien word.
Melksuur is 'n suurmiddel wat 'n natuurlike organiese suur is wat in melk, vleis en bier voorkom, maar word gewoonlik met melk geassosieer.dit is 'n stroperige vloeistof wat beskikbaar is as 50 en 88% waterige oplossings, en is mengbaar met water en alkohol.dit is hittebestendig, nie-vlugtig, en het 'n gladde, melksuur smaak.dit funksioneer as 'n geurmiddel, preserveermiddel en suurheidsaanpassing in voedsel.dit word in Spaanse olywe gebruik om bederf te voorkom en geur te verskaf, in droë eierpoeier om dispersie- en klitseienskappe te verbeter, in kaassmeer en in slaaisousmengsels.