Appelsuur Cas: 6915-15-7
| Katalogusnommer | XD92004 |
| Produk Naam | Appelsuur |
| CAS | 6915-15-7 |
| Molekulêre Formulela | C4H6O5 |
| Molekulêre gewig | 134,09 |
| Berging besonderhede | 2-8°C |
| Geharmoniseerde Tariefkode | 29181980 |
Produk spesifikasie
| Voorkoms | Wit kristalpoeier |
| Assay | 99% min |
| Smeltpunt | 131-133 °C (lit.) |
| alfa | [α]D20 -0.5～+0.5° (c=5, H2O) |
| Kookpunt | 167.16°C (rowwe skatting) |
| digtheid | 1,609 |
| dampdigtheid | 4.6 (teen lug) |
| dampdruk | <0,1 mm Hg (20 °C) |
| brekingsindeks | 1,3920 (skatting) |
| Fp | 203 °C |
| oplosbaarheid | metanol: 0,1 g/ml, helder, kleurloos |
| pka | 3.4 (teen 25 ℃) |
| PH | 2,3 (10 g/l, H2O, 20 ℃) |
| optiese aktiwiteit | [α]/D 0,10 tot +0,10° |
| Wateroplosbaarheid | 558 g/L (20 ºC) |
Dit word in medisyne gebruik en in appels en ander vrugte aangetref.
Die isomeer wat natuurlik voorkom is die L-vorm wat in appels en baie ander vrugte en plante gevind is.
Naby
